- 2024/05/31親子でクッキング🍳
みなさん、こんにちは(*^^*)
今日は、「親子でクッキング」がありました🍳✨✨
講師の千崎仁美先生にお越しいただき、アルムの里の玉ねぎを使って料理を作りましたよ😊😊😊
千崎先生、よろしくお願いいたします✨✨
みんなは、玉ねぎはどうやって育つか知っているかな？
千崎先生が畑に種を植えて「おおきくなーれ😊」と声をかけると、太陽の光やお水をたっぷり吸収して、玉ねぎがぐんぐん大きくなりましたよ✨✨
あれ？茶色と白っぽい玉ねぎの２種類がありますね👀
どちらも栄養は一緒ですが、今日使うのは白っぽい玉ねぎ✨✨
新玉ねぎといって、春しかとれないあま～い玉ねぎなのだそうです🥰💗
ここで、千崎先生から玉ねぎクイズです💡
「みんなが食べているのはどの部分？」
いつもカレーや肉じゃがに入っている白い部分。
あれは・・・「実」です！と思っていたのですが、実は食べている部分は「葉っぱ」なんだそうです💦
私たちは、葉っぱを食べていたんですね～✨✨面白い(*^^*)
次のクイズ✨✨玉ねぎの栄養は何でしょう❔
玉ねぎには、カリウムや鉄、葉酸などの栄養がたっぷりあるそうですよ～😊😊😊
沢山食べて元気もりもり💪✨✨
他にも玉ねぎ情報を色々教えていただき、みんなの興味が高まったところで・・・
次はいよいよ、みんなに玉ねぎの皮をむいてもらうようですよ～✨✨
上手に１枚ずつペリペリペリ～とむいていましたよ(*^^*)
つるんとキレイにむけました✨✨ツヤツヤだね～
そしたら今日は玉ねぎとベーコンを切って、「新玉ねぎのベーコン炒め」を作るよ～(^^)/
千崎先生に作り方を教えていただきました🎵
それでは、包丁やまな板をお配りして・・・レッツ✨クッキング(^^♪
玉ねぎは、パパやママに切ってもらうよ～🔪みんな見ててね～😊
切ると、玉ねぎの香りがたくさんしてきたね😊
ベーコンを切るのは、チャレンジしてみよう～🔪✨✨
みんな、とーっても頑張っていましたよ(*^-^*)✨✨
一緒にすると、楽しいね🎵
切れたら、ホイルにのせてね😊
切れた玉ねぎを一旦回収して、先生たちがフライパンで炒めていきました🍳
いい香りがホールを漂ってきましたよ～(*^^*)
味付けは、とってもシンプル✨✨
塩コショウと、醤油、最後にバターをのせて、まぜたら出来上がり～(^^)/
ご飯と一緒にどうぞ🍚「いただきまーす」
「お味はどうですか～？」
グ～ポーズいただきました💗嬉しいな～
みんな沢山食べてね～(*^-^*)
「普段は玉ねぎを食べないのに、今日は食べてます～✨✨」との声もちらほら(^^♪
やはり、自分で玉ねぎの皮をむいたりベーコンを切ったりすると、食べてみようという気持ちが湧いてくるんですね～！！
みんなが美味しそうに食べてくれる姿をみて、先生たちもにっこり🥰💗
楽しいたのしいクッキングの時間でした(*^-^*)
千崎先生、今日はありがとうございました🌈
みんな、帰りにニコニコで手を振ってくれました😊✨✨
千崎先生の「親子でクッキング」は、また秋ごろを予定しています✨✨
今度はどんなお料理かな？お楽しみに～😊😊😊
