- 2019/10/22アルムの里
10月21日、4歳児くま組さんが園外保育に行きました。
アルムの里の農園では様々な作物を植えていますが、この日は芋づるの活用法を教えて頂きました。
芋のツルにも栄養分があり、佃煮にするととっても美味しいのです。
今日は佃煮にするツルの下処理を、子どもたちの手作業で行いました。
簡単な作業ですが、子ども達は夢中で取り組んでいましたよ。
また、ツルを丸めてリースにする方法も教えて頂きました。干して乾かしてドングリなどの木の実で装飾すれば、素敵なクリスマスリースができますね♡
頑張った後は、アルムで採れたシソジュースや綿あめもおやつに頂きました。美味しかったね。
自然の宝物いっぱいのアルムの里には、たくさんの学びがあります。
来月のお芋堀りも楽しみにしている子ども達です。
