- 2024/05/31親子でクッキング🍳
みなさん、こんにちは(*^^*)
今日は、「親子でクッキング」がありました🍳✨✨
講師の千崎仁美先生にお越しいただき、アルムの里の玉ねぎを使って料理を作りましたよ😊😊😊
千崎先生、よろしくお願いいたします✨✨
みんなは、玉ねぎはどうやって育つか知っているかな?
千崎先生が畑に種を植えて「おおきくなーれ😊」と声をかけると、太陽の光やお水をたっぷり吸収して、玉ねぎがぐんぐん大きくなりましたよ✨✨
あれ?茶色と白っぽい玉ねぎの2種類がありますね👀
どちらも栄養は一緒ですが、今日使うのは白っぽい玉ねぎ✨✨
新玉ねぎといって、春しかとれないあま~い玉ねぎなのだそうです🥰💗
ここで、千崎先生から玉ねぎクイズです💡
「みんなが食べているのはどの部分?」
いつもカレーや肉じゃがに入っている白い部分。
あれは・・・「実」です!と思っていたのですが、実は食べている部分は「葉っぱ」なんだそうです💦
私たちは、葉っぱを食べていたんですね~✨✨面白い(*^^*)
次のクイズ✨✨玉ねぎの栄養は何でしょう❔
玉ねぎには、カリウムや鉄、葉酸などの栄養がたっぷりあるそうですよ~😊😊😊
沢山食べて元気もりもり💪✨✨
他にも玉ねぎ情報を色々教えていただき、みんなの興味が高まったところで・・・
次はいよいよ、みんなに玉ねぎの皮をむいてもらうようですよ~✨✨
上手に1枚ずつペリペリペリ~とむいていましたよ(*^^*)
つるんとキレイにむけました✨✨ツヤツヤだね~
そしたら今日は玉ねぎとベーコンを切って、「新玉ねぎのベーコン炒め」を作るよ~(^^)/
千崎先生に作り方を教えていただきました🎵
それでは、包丁やまな板をお配りして・・・レッツ✨クッキング(^^♪
玉ねぎは、パパやママに切ってもらうよ~🔪みんな見ててね~😊
切ると、玉ねぎの香りがたくさんしてきたね😊
ベーコンを切るのは、チャレンジしてみよう~🔪✨✨
みんな、とーっても頑張っていましたよ(*^-^*)✨✨
一緒にすると、楽しいね🎵
切れたら、ホイルにのせてね😊
切れた玉ねぎを一旦回収して、先生たちがフライパンで炒めていきました🍳
いい香りがホールを漂ってきましたよ~(*^^*)
味付けは、とってもシンプル✨✨
塩コショウと、醤油、最後にバターをのせて、まぜたら出来上がり~(^^)/
ご飯と一緒にどうぞ🍚「いただきまーす」
「お味はどうですか~?」
グ~ポーズいただきました💗嬉しいな~
みんな沢山食べてね~(*^-^*)
「普段は玉ねぎを食べないのに、今日は食べてます~✨✨」との声もちらほら(^^♪
やはり、自分で玉ねぎの皮をむいたりベーコンを切ったりすると、食べてみようという気持ちが湧いてくるんですね~!!
みんなが美味しそうに食べてくれる姿をみて、先生たちもにっこり🥰💗
楽しいたのしいクッキングの時間でした(*^-^*)
千崎先生、今日はありがとうございました🌈
みんな、帰りにニコニコで手を振ってくれました😊✨✨
千崎先生の「親子でクッキング」は、また秋ごろを予定しています✨✨
今度はどんなお料理かな?お楽しみに~😊😊😊